( بسم الله الرحمن الرحيم )
الســــــلام عليكم ورحمـــ الله ـــــة وبركاته ..
(( طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور خطوه بخطوه ))
المقااادير :
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة
الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...
الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر
ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
ثم يرش بالحشوة
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه...
يتبع ..
ثم تلف على شكل اسطواني
ثم تقطع اوصاال ...
و توضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه...
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))
مع اطيب التحية وأجمل الأمانى..
ودمتم بحفظ الله ورعايته
