كعكة الشوكولاته اللذيذه

كيكة الشيكولاتة لذيذة المقادير 6 بيضات175 جرام سكر 120جرام دقيق 40جرام كاكاو 40جرام زبدة لعمل الكريما نحتاج 350جرام شوكولاتة 600مل كريما كثيفة اما للتزيين نحتاج 200جرام قالب شوكولاتة وملعقة صغيرة سكر مطحون هيا نبدأ اول حاجة نولع الفرن بدرجة 180 قبل الاستعمال ب10 دقائق وبعدين ندهن بشوية زبدة قالبى خبز قطر كل واحد 21 سم وبعدين نرشمها بالدقيق ونخط البيض والسكر فى وعاء ونخطه فوق وعاء مليان مياه ومرفوع على النار ونخفق المزيج كويس وبعدين ننخل الدقيق والكاكاو براحة فوق المزيج وبعدين نحركة بمعلقة معدنية وبعدين نخط الزبدة مع التحريك وبعدين نقسم المزيج لنصين كل واحد فيهم فى قالب ونخلهم فى الفرن مدة 30 دقيقة وبعدين نعمل كريمة الشوكولاتة ازاى هنكسر قالب الشوكولاتة ونخطة فى وعاء ونحركه باستمرار فوق نار هادئة مع الكريما لغايت متذوب وبعدين نبردها ونخطها فى الثلاجة وبعدين نخرج الكريمة من الثلاجة قبل متتجمد ونخفقها كويس لغايت متنفش وبعدين ونجيب واحدة من الكعكتين ونخطهم فى طبق انيق ونغطيها بطبقة كثيفة من الكريما وبعدين نخط الكعكة التانية فوقيها ونغطيها بباقى الكريما وعلى شكل تموجات وندخل الكيكة الثلاجة عشان تتماسك وعشان نزينها نبشر قالب الشوكولاتة على شكل حلقات وبعدين نخرج القالب من الثلاجة ونزينه بالحلقات وبالهنا والشفا

تسلمي يالغلا على مَ قددمتيه لنـــــآآ .

شكلها كتييير زآكيه تسلمي غناتو

يسلمو واصلي ابداعك

يسلموا

روعه

يسسسسسسلمو روعه الله يعطيك ألــف عع ــأإفيه يالغلآ ..

مشكورة كثير حلو

» بسبوسه الشوكولاته مع الجالكسي
» كعكة الشوكولاهـ الخفيفه
» طريقة عمل كعكة بلاك فورست